據(jù)《2017中國網(wǎng)民網(wǎng)絡外賣服務調查報告》顯示,中國網(wǎng)民使用網(wǎng)絡外賣服務的用戶達到28.5%,而其中手機外賣軟件成為網(wǎng)絡外賣用戶訂餐的最主要渠道。然而,外賣平臺每單都會向商家抽取高達兩成的傭金。這對于眾多小本生意的餐飲單店而言,無疑是不可承受之重。
考拉掌柜的出現(xiàn),使這一情況得到了改觀??偛课挥诤贾莸目祭乒?,是一家專注于餐飲生態(tài)管理的互聯(lián)網(wǎng)平臺。考拉掌柜通過物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的分析,AI智能化推薦運營、管理的方式,為餐飲行業(yè)提供一站式綜合解決方案。
考拉掌柜為商家提供了定制化的外賣小程序。一方面,商家接入小程序后,餐廳將不再有平臺抽傭,營業(yè)成本將大幅度降低。另一方面,小程序本身具有傳播屬性,它可以將微信龐大的流量引向線下消費。接入考拉掌柜的外賣小程序后,餐飲店可以一改過去的被動營銷而變?yōu)橹鲃訝I銷。用線上的資源挖掘線下的價值,由“人找店”變?yōu)椤暗暾胰恕薄?
除此以外,考拉掌柜帶來的另一大改變是讓餐廳得以建立起自有的會員體系。以往在外賣平臺,餐廳積累的會員都是屬于平臺,商家無法獲取最大權限的用戶數(shù)據(jù)。而在考拉掌柜的外賣小程序里,用戶和所有消費數(shù)據(jù)將直屬于商家,餐廳將擁有更多的自主權。
值得一提的是,考拉掌柜外賣小程序不僅僅是給本身就接入各外賣平臺的餐飲店帶去了變化。實際上,眾多從未接觸過O2O概念的餐飲店也受惠于考拉掌柜。雖然近年來各大外賣平臺迅猛發(fā)展,占據(jù)了大部分市場。但依然有許多餐飲店仍保留著電話或社群等傳統(tǒng)訂餐方式,而考拉掌柜外賣小程序將為這些店賦能。以社區(qū)餐飲店這類居民剛需場景為例,在接入小程序后,它能夠免除平臺傭金的基礎上為顧客提供更多優(yōu)惠,同時也有利于餐飲店收集、分析用戶消費數(shù)據(jù),形成用戶畫像精準營銷。
除了外賣小程序,考拉掌柜豐富的產(chǎn)品線上還有考拉boss、考拉助手、考拉收銀等一系列配套軟硬件設施。2018年,考拉掌柜迎來了高速發(fā)展期。借助產(chǎn)品矩陣,考拉掌柜將為更多的餐飲店“做加法”,增加餐飲店的曝光度和實際到店率,最終幫助廣大餐飲店取得更好的效益。